สัตว์เพศเมียทุกชนิดสามารถสร้างไข่ได้เอง ไข่ของสัตว์ตัวเมียบางชนิด มีขนาดเล็กมากจนมองด้วยตาเปล่าไม่เห็น เช่น ไข่ของแมว กระต่าย สุนัข แต่ไข่ของ
สัตว์บางชนิดมีขนาดใหญ่พอมองเป็นได้ด้วยตาเปล่า เช่น ไข่ปลาทู ไข่ปลาช่อน ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นก เป็นต้น

สำหรับสัตว์ปีก เช่น เป็ด ไก่ นก เมื่อเติบโตเต็มที่จะออกไข่ได้เอง แม้จะไม่ได้รับการผสมพันธุ์ ไข่ที่ไม่ได้รับการผสมเมื่อออกมาภายนอกแล้ว จะไม่สามารถฟักเป็นตัวได้ เรียกว่า ไข่ลม ซึ่งเป็นไข่ที่พวกเรานำมาทำอาหารรับประทานกันนั่นเอง ส่วนไข่ ที่ได้รับการผสมกับเชื้อตัวผู้จะสามารถฟักเป็นตัวได้ |